理解中国节日、人生礼俗与日常交往背后的场合、做法和历史语境。
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中国宴席上应该坐在哪里，什么时候开始吃？
第一次参加中国圆桌宴席，最安全的答案非常简单：等主人指座，再等主人、主宾或长辈发出开席信号。不要一进门就根据网上座次图抢占“上座”，也不用为了显得懂礼仪而反复推让。正式商务宴……
中国社交中的“面子”怎样影响一次对话？
“面子”不是简单的虚荣，也不是“中国人不说真话”的密码。它指一个人在具体关系和观众面前得到的社会承认：别人是否把他看作有能力、值得尊重、守信用，并且符合当时的身份。一次对话既……
中国人为什么会问你的年龄、婚姻或工作？
在中国旅行、工作或见长辈时，你可能刚认识一个人，就被问“多大了”“结婚了吗”“做什么工作”。英国读者往往把这些归入私人领域，因此会觉得对方推进得太快。提问者却可能只是想迅速判……
参加中国婚礼，英国宾客应该送什么？
先看请柬，再决定礼物。许多中国或华人婚宴习惯由宾客送现金红包，但这不是适用于全球所有婚礼的硬规定。在英国举行的婚礼可能采用百货礼物清单、蜜月基金、慈善捐赠、银行转账、现场礼金……
中国婚礼为什么常穿红色，而不是白色？
红色在中国婚礼中确实非常醒目，但“中国新娘穿红、不穿白”已经不是准确规则。今天一场婚礼里，可能同时看到白色婚纱、红色中式礼服和便于敬酒的晚礼服；也有人只选一套自己喜欢的衣服。……
中国新年什么时候才算结束？
最简短的答案是：按照常见的传统节庆叙述，中国新年从正月初一开始，到正月十五元宵节迎来最后一个重要节点。不过，现实中的“结束”不只有一种。法定假期可能早已结束，上班族已经返工……
清明节是什么，人们为什么去扫墓？
英语常把清明译为Tomb-SweepingDay，直译成“扫墓日”。这个名称抓住了最醒目的活动，却缩小了节日。清明首先是二十四节气之一，标记春季的一段太阳时间；它又成为家庭祭……
端午节为什么赛龙舟、吃粽子？
每到中国历法五月初五，龙舟鼓点和粽叶香气会让端午节变得很容易识别。最熟悉的解释是纪念战国时期楚国诗人屈原：他投汨罗江后，人们划船寻找，并把米投入水中，希望鱼虾不要伤害他的身体……
中国主人一直劝你多吃，怎样礼貌地说已经饱了？
一顿饭接近尾声，你已经很饱，中国主人却又把菜转到你面前：“再吃一点。”你说“No,thankyou”，对方仍然夹菜。英国客人可能觉得自己的答案被忽视，主人却可能担心客人只是拘……
别人倒茶时，为什么有人用手指敲桌子？
在香港茶楼、广东早茶或海外粤式点心餐桌上，你可能看到这样的动作：一个人正在说话，旁边的人为他续茶，他没有停下来大声道谢，只用两根手指在杯边轻敲桌面一两下。这个动作不是催服务员……
中国式聚餐为什么共享菜，而不是每人点一份？
英国餐厅里，一位客人通常选择自己的主菜，最多与同伴分一份前菜。许多中国家庭餐和宴席却把多道菜放在桌子中央，每个人有自己的小碗、饭碗和饮料，却从同一组菜肴中取食。这里的基本单位……
中国餐桌上为什么经常由一个人买单？
一顿饭快结束时，英国客人可能已经准备打开手机计算每个人应付多少，中国朋友却有人起身去收银台，另几个人跟过去争着扫码。声音听起来像争吵，实际讨论的往往不只是钱，而是谁发出了邀请……